月份：2020年10月

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黄瓜作为夏季餐桌的美食，味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。黄瓜皮所含营养素丰富，很多人也喜欢生吃，但是很多人不知道黄瓜还有其他很多种做法！

1、里脊肉洗净，切成1.5cm*1.5cm的小丁，放入碗中，加入盐、淀粉、料酒，腌10分钟。

3、炒锅上火加热后放油至6成热，放入腌制好的里脊肉丁炒至断生，盛出备用。

5、炒锅里留一点底油，放入甜面酱翻炒至颜色发红，加入料酒、白砂糖，放入炒好的里脊肉丁和黄瓜丁翻炒均匀，淋入香油出锅即可。

2.加酱油，陈醋，白糖，盐，味精，辣椒油和香油一起搅拌就可以了，这种看似很简单的做法出来的味道大受欢迎，屡试不爽.

食材：木耳几朵凉水发开去蒂，小黄瓜，蒜蓉、老抽、生抽、老陈醋、砂糖、麻油。

3、再做酱汁儿，这很重要。老抽：生抽：醋的比例为0.3：1：1，，糖少许，把蒜蓉和麻油加入酱汁儿调好。最后把木耳、黄瓜和酱汁儿一起拌匀即可。

2:锅内加水没过肉大火烧开, 放料酒, 醋, 姜, 八角(3颗) ,桂皮(1小片),转小火煮90分钟左右,关火焖凉捞出切片

食材：鸡胸脯肉，粉皮，黄瓜，鸡蛋。盐，酱油，醋，味精，香油，淀粉(豌豆)，色拉油，芥末

1.鸡脯肉去皮去筋洗净，切成细丝。黄瓜，粉皮分别洗净切成丝(黄瓜和粉皮不要切得太细)，将鸡丝用蛋清，盐，湿淀粉，味精浆匀。

2.锅上中火，加油烧热，将鸡丝放入锅内用筷子慢慢地划散至熟(约两三分钟)，倒入漏勺滤去油。

3.将粉皮放在开水里烫一下，再用冷开水过一过，然后将粉皮放在盘底，粉皮上面放鸡丝，鸡丝上面放黄瓜丝，再浇上一丝用香醋，布莱斯维特酱油，味精，麻油调成的味汁即可，上桌时，另跟芥末。

食材：鸡胗 ,小黄瓜 ,姜,葱 ,花椒 ,葱 ,姜 ,蒜 ,辣椒 ,酱油 ,酱油膏 ,味精,黑醋 ,香油 ,盐

2、准备配料：葱、姜、蒜、辣椒切粗末备用，小黄瓜洗净切块备用，调好酱料备用

3、将煮料、洗净的鸡胗放入滚水锅, 待煮滚后用小火闷煮约 8 分钟, 熄火再闷 3 分钟, 捞起鸡胗放凉切片备用

6、下鸡胗、配料中的辣椒末、酱料拌炒至小黄瓜全熟, 起锅前下配料中的葱末即可

3.虾尾朝上，卷起来放在黄瓜盅上。入开水锅蒸至变色取出。吃的时候粘蒸鱼豉油即可。

1：准备黄瓜两根，将其洗净，切成8cm左右的长段，黄瓜段的长度自己随意即可

2：去掉黄瓜心，只保留紧贴瓜皮的那部分，在锅内倒入清水烧开，将处理好的黄瓜倒入，加盐过水，片刻捞出

3：干辣椒切碎，葱花切末，生肉切末，锅内热油，爆香葱跟干辣椒，再放入切好的肉丁

5：将炒好的鸡蛋碎、肉丁、火腿末一起翻炒下，然后盛入碗内再放入黄瓜段中，就可以吃喽

2、将猪肉馅放入碗中，加调料搅匀，做成肉丸，放在切好的黄瓜内，入蒸锅蒸3分钟。

3、锅内入1大匙油烧热，加清汤、精盐，烧开后用水淀粉勾芡，淋在黄瓜上即成。

3.寿司帘子上铺层保险膜，铺上海苔，用勺子将米饭铺平，放上金枪鱼，卷好切段就可以啦也是简易版的寿司哦

在法国国家德比中，迪马利亚因为对阿尔瓦罗吐痰而被红牌罚下。如今，法国足协公布了对迪马利亚的处罚结果，阿根廷人将会被禁赛4场。

在迪马利亚染红之后，由于法甲足协还没决定如何处罚他，他因此连续在对阵梅斯和尼斯的比赛中首发出场。如今，法国足协终于对他开出了罚单。在未来4轮中，迪马利亚将无缘对阵兰斯、
更多精彩尽在这里，详情点击：http://onceuponatownsf.com/，布莱斯维特昂热、尼姆和第戎。布莱斯维特11月1日，巴黎将在客场对阵南特，届时迪马利亚将会解禁复出。

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新华社布鲁塞尔６月２４日电（记者帅蓉赵小娜梁淋淋）英国“脱欧”公投结果２４日揭晓，半数以上的投票者支持“脱欧”，英国将脱离欧盟。欧洲政策中心主任法比安·祖莱格接受新华社记者专访时表示，这一结果对欧盟和英国来说都是一个非常不利的局面。接下来，欧盟将与英国协商重构彼此之间的关系，谈判将极为艰难，预计至少耗时两年。

祖莱格说，英国将在未来受到政治和经济上的双重打击，“英国最终为此付出的代价将大大高于欧盟其他成员国。”他说，在政治上，英国首相卡梅伦即将辞职，英国保守党内部将最终分裂，苏格兰或在未来要求从英国独立。在经济上，短期内英国经济将遭受沉重打击。公投结果公布后，英国股市大跌，未来还可能危及伦敦的国际金融中心地位。

祖莱格表示，英国“脱欧”也将使欧盟付出政治上和经济上的代价。首先，欧洲将面临一段不稳定的时期，欧盟在世界舞台的影响力将被削弱。此前欧洲一体化进程一直朝着正确的方向前进，如今这一进程将随着英国‘脱欧’而变得艰难。

英国“脱欧”对于欧盟的政治影响是最大的，欧盟将面临政治混乱的风险，很多其他成员国可能出现民粹主义政党、反欧势力支持并试图发起类似英国“脱欧”公投的情况。就在公投结果公布当天，已有法国、荷兰的右翼政客开始呼吁举行类似的“脱欧”公投。这些问题将在未来几年持续成为讨论的话题。

祖莱格还说，英国公投结果出炉后，全球股市因此受到冲击，国际经济面临衰退的风险。这正说明，几十年来，欧洲的一体化进程对欧洲大陆的稳定和繁荣至关重要，英国“脱欧”导致市场对欧盟前景的疑虑。

祖莱格强调，欧盟的当务之急是呼吁德国、法国等主要大国的领导人坐下来尽快就如何推动发展欧盟达成一致，尽快恢复欧盟一体化进程的动能。“但现在我们既看不到动能，也看不到这些大国的领导力”。

专访：英国公投结果对欧盟和英国都是非常不利的局面——访欧洲政策中心主任法比安·祖莱格【摘要】 英国“脱欧”公投结果２４日揭晓，半数以上的投票者支持“脱欧”，英国将脱离欧盟。祖莱格说，英国将在未来受到政治和经济上的双重打击，“英国最终为此付出的代价将大大高于欧盟其他成员国。

新华社布鲁塞尔６月２４日电（记者帅蓉赵小娜梁淋淋）英国“脱欧”公投结果２４日揭晓，半数以上的投票者支持“脱欧”，英国将脱离欧盟。欧洲政策中心主任法比安·祖莱格接受新华社记者专访时表示，这一结果对欧盟和英国来说都是一个非常不利的局面。接下来，欧盟将与英国协商重构彼此之间的关系，谈判将极为艰难，预计至少耗时两年。

祖莱格说，英国将在未来受到政治和经济上的双重打击，“英国最终为此付出的代价将大大高于欧盟其他成员国。”他说，在政治上，英国首相卡梅伦即将辞职，英国保守党内部将最终分裂，苏格兰或在未来要求从英国独立。在经济上，帕雷霍短期内英国经济将遭受沉重打击。公投结果公布后，英国股市大跌，未来还可能危及伦敦的国际金融中心地位。

祖莱格表示，英国“脱欧”也将使欧盟付出政治上和经济上的代价。首先，欧洲将面临一段不稳定的时期，欧盟在世界舞台的影响力将被削弱。此前欧洲一体化进程一直朝着正确的方向前进，如今这一进程将随着英国‘脱欧’而变得艰难。

英国“脱欧”对于欧盟的政治影响是最大的，欧盟将面临政治混乱的风险，很多其他成员国可能出现民粹主义政党、反欧势力支持并试图发起类似英国“脱欧”公投的情况。就在公投结果公布当天，已有法国、荷兰的右翼政客开始呼吁举行类似的“脱欧”公投。这些问题将在未来几年持续成为讨论的话题。

祖莱格还说，英国公投结果出炉后，全球股市因此受到冲击，国际经济面临衰退的风险。这正说明，几十年来，欧洲的一体化进程对欧洲大陆的稳定和繁荣至关重要，英国“脱欧”导致市场对欧盟前景的疑虑。

祖莱格强调，欧盟的当务之急是呼吁德国、法国等主要大国的领导人坐下来尽快就如何推动发展欧盟达成一致，尽快恢复欧盟一体化进程的动能。“但现在我们既看不到动能，也看不到这些大国的领导力”。

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奥利凡德是《哈利·e68a57a686964616f661波特》系列中欧洲三大魔杖制造师之一，与德国的格里戈维奇齐名。在故事中许多的外国人专门来到伦敦只为购买一根他制作的魔杖，帕雷霍而不愿在当地购买。

奥利凡德是哈利波特小说中对角巷内的魔杖制造家。几乎所有霍格沃茨的学生所使用的魔杖都是他卖出的，并且小说中说明他有过人的记忆力，能记得所有卖出过的魔杖与持有者。

在《哈利波特》中，奥利凡德对自己的专业有着严谨的追求，着迷于魔杖与巫师的联系。在他眼里没有严格的是非对错。奥利凡德的家族与神秘的魔杖制作工艺有着长长的渊源。他的名字的意思是：“拥有橄榄木魔杖的人”。

奥利凡德相信，他在这个国家最早的祖先是随罗马人一起抵达的，而且他们设立了摊位（后来发展为店），向当时只能使用制作粗糙且性能较差魔杖的英国巫师出售魔杖。

奥利凡德经营的魔杖店，是对角巷唯一一家魔杖商店，在欧洲颇有名气。 店里总是堆满了魔杖盒，创立自公元前382年。

奥利凡德的店面又小又破，橱窗里褪色的紫色软垫上孤零零地摆着一根魔杖。门上的金字招牌已经剥落。店堂内很小，除了一条长椅别的什么也没有，几千只装魔杖的狭长盒子几乎码到天花板上。

总是堆满了魔杖盒，创立自公元前382年(MAkers of Fine Wands since 382B.C)。

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直播吧10月26日讯 据《利物浦回声报》报道，克洛普可能不会在冬窗签下一名中卫来代替范迪克，尤其是在利物浦近期的良好状态之下，渣叔可能会在明夏求购明星中卫。

克洛普可能会认为，没有范迪克的利物浦并不是人们认为的那样不堪一击。在利物浦主力中卫因前十字韧带伤势将缺席本赛季大部分时间的消息传出一周后，克洛普的球队已经拿下各项赛事的连胜。

对阿贾克斯和谢菲联的胜利可能没在比赛过程中以及比分上体现出来，但克洛普会对他们表现出的顽强感到非常满意。这两支球队都给红军施加了压力，但随着状态正佳的法比尼奥找到了作为中后卫的感觉，以及乔-戈麦斯的进步，利物浦稳住了阵脚。

范迪克可能缺席长达一个赛季，这样的消息不可避免地引起了广泛的猜测，关于中后卫的转会补强上，利物浦在1月转会窗口可能会考虑签下后备球员来缓解压力。洛夫伦的转会，让很多人在夏季转会窗时就呼吁补强中后卫。

毕竟，利物浦只有范迪克、戈麦斯和马蒂普三名高中卫。马蒂普在一年多的时间里只出场了一次完整的90分钟的比赛。尽管他们一起在安菲尔德呆了4年，但马蒂普和戈麦斯作为利物浦的中后卫还没有同时出场过，值得一提的是，法比尼奥和戈麦斯在安菲尔德的5年中共有35次联袂出场。瓦伦西亚

当被问到这一原因时，克洛普回答道：“原因是范迪克几乎打满了所有的比赛，我还不知道他们从来没有一起踢过。对于法比尼奥和戈麦斯这对组合，他们需要适应对方，后卫也需要适应他们。”

利物浦的球迷们还沉浸在上个月签下蒂亚戈和若塔的喜悦中，但有报道称沙尔克的卡巴克将加盟球队。但一位来自安菲尔德的消息人士认为，这仅仅是一个急于推销的经纪人和一支急需资金的球队所为。

从目前的情况来看，利物浦可能不会选择重新评估中后卫的阵容深度，因为他们要继续适应范迪克的缺席。现在说利物浦在冬窗时将会补强还为时过早，但俱乐部可能会以更长远的眼光来评估下一名来到球队的中卫。

红军在上赛季大部分时间里都在考察本-怀特，当时他被租借到英冠的利兹联队，这次考察说明安菲尔德确实想要一名中卫，人们很可能会继续关注这位布莱顿后卫在英超联赛的表现。

明夏克洛普可能追求一名新中卫，但不是在1月份的冬窗，计划是有可能变化的，但在范迪克受伤后的连续胜利之后，克洛普不太可能改变自己的想法。但如果不花大价钱买一名顶级中后卫的话，利物浦的卫冕之路将格外艰辛。

目前，利物浦与范迪克的联系还将继续，球员也会私下进行伤病的评估，来决定是否复出。

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本轮是欧冠杯小组赛第二轮的一场较量，由法甲劲旅马赛主场迎战英超豪门曼城。马赛上赛季以法甲第二名的身份获得欧冠资格，在小组赛首战当中作客0-1不敌希腊超球队奥林匹亚科斯，双方上半场均无建树，直到补时阶段被对手前锋哈桑打入绝杀球，最终未能赢得开门红。幸好上轮联赛拿到一场胜利，才得以安抚心灵，士气有所提升。

曼城在小组赛首战当中主场3-1击败波尔图，赢得开门红，球队士气振奋。目前排名C组第一位，有3球进账。而上周末联赛客场1-1被西汉姆联逼平，福登顶替受伤的阿奎罗登场打入扳平球，最终两队握手言和。从10月份以来，各项赛事正赛取得3胜2平不败战绩，三线作战下仍能保持如此强势，实力毋庸置疑。即便是客场作战，球队实力仍高出对手，此战值得关注。

两队未有过交锋纪录，游戏数据为本场比赛作出曼城-1指数让步，后市不断抬升至-1.5指数，意图非常明显。而目前平均欧指给出7.90-5.11-1.37的数据，客胜指数低开与亚指走势一致，统一看好曼城取胜，指数非常热。再根据双方近况与实力表现来看，个人认为蓝月亮此行还是值得一搏。

利物浦乃英超上赛季的联赛冠军，虽说新赛季开局表现略有起伏，包括中卫范迪克在内的几位主力球员又因伤缺阵，对球队战斗力影响不小，但总的来说赛季至今他们除了爆冷输给维拉外，其余的比赛也没有太大的意外，整体上还是无伤大雅的，另外由于球队在欧冠首战力克阿贾克斯取得开门红，此后回到联赛又顺势拿下谢菲尔德联队，在两连胜的士气激励下，目前正值状态火热之际，瓦伦西亚相信本周中的欧冠比赛，利物浦的胜算依然是很大的。

米迪兰特作为丹麦超球队，在欧冠赛场上实力十分有限，虽然能够幸运杀入正赛，但由于此前他们所面对的对手都是欧洲三四流球队，含金量实在不足，此前面对亚特兰大就被对手4球横扫，鉴于利物浦与亚特兰大一样具备进攻凶悍的特征，十分克制丹麦超球队，因此本场比赛米迪兰特无论是实力和球风都处于劣势。

就目前而言，双方在实力方面存在不少差距，加上此役利物浦又有主场之利，近期状态也全面回勇，故而优势理应不小。游戏指数方面对利物浦开出2.5球的深让步，对主队支持力是十足，存在明显防范之意，欧指方面对于主胜数据有大幅下调的操作，此役如无意外的话，笔者认为利物浦有能力再添胜绩。

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巴西如今已成为世界足坛最大的球员输出国，“足球王国”源源不断的优秀球员让人羡慕不已。在具体的球员选拔、培养方面，圣保罗队有如下六大秘密绝招，确保发现种子球员，并将其培养成才。

1.选材。据圣保罗队青训主管助理马尔多纳多介绍，足球青训是一个长期、系统的过程，其中的重点是U13（13岁以下）的选材，而这也是“圣保罗的秘密”。

2.年龄。以圣保罗队青训为例，球员从U13、U14、U15、U16、U17一直到U20，这样做的主要目的就是为了避免小球员受年龄导致的水平差异影响，以免错过好苗子。

3.人数。与中国青训的另一个不同是，巴西青训走的是精英路线。与国内某些足球学校动辄招生数千人不同，巴西的青训梯队远没有这么多人，整个青训的球员加在一起也不到300人，而且成逐级递减之势，淘汰率并不高。

4.训练。不同的梯队训练有不同的着重点。13岁以下不应安排正式比赛，不能给小孩太大压力，因为他们还在发育中；13岁、14岁的球员先从技术的基本功开始训练，包括传球、控球、头球；15岁起开始参加青年锦标赛，这时候注重如何在比赛中运用技巧；再往后这些球员就逐渐形成了自己的足球理念和技术体系，到18岁以后成为职业球员，只需要纠正一些小问题。U13以上的球员每年大约可以踢50场比赛。

5.配套。记者在圣保罗队青训基地看到了牙科病房、游泳池、沙滩步道、理疗设施等配套设施，为球员训练提供全方位的周到服务。比如考虑到小球员的牙齿时常会出问题，进而影响到身体状态，基地专门配备了牙科病房。可以看到水下动作的游泳池，也有助于教练观察球员的动作细节。再比如，基地除了制定技术、战术、体能、心理等方面的课程外，还给运动员每天提供“五餐”，保证他们所需的营养。而这些，在一些中国职业俱乐部都还不具备。

6.学习。圣保罗队青训的一大宗旨就是“在成为优秀足球运动员之前，首先要成为一个合格的人”。基地里虽然没有学校，但基地每天安排专门的校车送他们到外边的学校学习。如果在学校里的学习成绩不达标，小球员会受到停训的处罚。

【《参考消息》驻巴黎记者尚栩、应强报道】法国是世界公认的足球强国之一，从上世纪50年代的方丹，到80年代的普拉蒂尼，再到1998年世界杯以齐达内为首的一批足球明星，让法国足球在世界足坛一直拥有较高地位。虽然近年来法国国家队国际比赛战绩不佳，但法国甲级联赛仍然是欧洲五大联赛之一，长盛不衰。法国之所以能跻身足球强国之列，成熟的青少年球员培养体系是重要因素。

法国现有职业足球运动员约1000人。全法一共有14所足球培训学院，优秀的青少年球员经过培训学院的学习、选拔后进入职业俱乐部，成为职业球员。在这14所足球培训学院中唯一属于法国足协、具有国家性质且培养出最多明星球员的，就是法国国家队训练所在地的克莱方丹国家足球学院。从对这座青少年球员心中圣殿的探访中，记者得以一窥法国足球强大的奥秘。

克莱方丹国家足球学院的“门槛”很高，想要进入这里接受培训，需要经过重重选拔考核。首先，小球员通过所属足球俱乐部进行报名，俱乐部负责对报名者进行初选。然后，国家足球学院会利用法国学生寒假组织两轮选拔，从2000名报名者中挑选出45名到50名候选者，再利用法国学生春假组织为期3天的短期试训，进而最终确定入选者。

拉法尔格解释说，青少年的成长分为很多阶段，而13岁至16岁是足球运动员成长的“黄金期”。在这期间，球员的学习能力最强，技战术能力也发展得最快，所以法国足协决定抓住这一黄金时期更好地培养后备人才。

【《参考消息》驻马德里记者谢海宁报道】西班牙足球在近几年来可谓风头无二。在西班牙，很多足球学校和俱乐部的训练基地都有“幼儿组”这一级别的训练计划，专门针对6岁及以下的儿童设计较为基本的足球培训。早期足球教育在西班牙一直备受重视。巴萨队长普约尔以前的体能教练卡洛斯说：“我考察过很多青少年足球队，发现一些孩子的基本条件很好，可惜早期没有进行合理的锻炼或者接受了错误的培训，他们的天赋都被浪费了。”他认为，一名球员的基本技术在12岁之前就定型了，因此在这个年龄之前的基础训练对于一名球员的全部职业生涯乃至一生都至关重要。

西班牙足球成功的背后有多种原因，但是按照瓦伦西亚俱乐部主席阿玛德奥·萨尔沃的说法，“归根结底，一个完整健全的球员培训体系，是西班牙足球水平始终维持在一个较高层面的最直接保证”。

从10岁开始，所有在足球学校或俱乐部梯队里进行训练的小球员都能够保证每周一场比赛的实战频率。所有拥有欧盟国籍并在西班牙接受训练的小球员都可以在西班牙足协登记注册，登记注册之后就可以参加全国联赛，甚至欧洲地区的比赛。即使是没有注册的球员，也有大量的友谊赛、热身赛等实战机会。按照这样的实战频率，一名球员从10岁到20岁之间至少要经历500场正式或非正式的比赛。毫无疑问，这样“久经沙场”的“战士”进入职业生涯之后，在大赛心态和调整个人比赛节奏等方面将具有极大的优势。

【《参考消息》驻罗马记者马邦杰报道】意大利在世界足球版图上属于传统强队，意大利国家队曾4次夺得世界杯冠军，意甲联赛是世界上水平最高的职业足球联赛之一。那么，意大利足球成功的奥秘在哪里？意大利“赛斯托2012”足球俱乐部运营者、来自浙江温州的商人卢荣毅直截了当地告诉记者：意大利足球成功的根源在基层。

“赛斯托2012”俱乐部现有包括董事会和教练等在内的80名员工，全部是免费为俱乐部做事。意大利相关法律规定，业余俱乐部不得支付任何工资薪水。卢荣毅说，意大利业余俱乐部多数都由所在地的商人组成董事会负责管理。俱乐部的其他义务工作人员大多都是退休人士，他们愿意到俱乐部做事来打发时光，同时也为自己的社区服务。

记者采访时碰到了赛斯托市主管体育的副市长菲利切·卡里亚尼。他表示：“我们地方政府和俱乐部互相帮助，为俱乐部提供场地。有些场地现在闲置，政府每年需花费一万多欧元维护保养，如送给俱乐部使用，既节省了政府经费，又为俱乐部提供商务开发机会，同时也便于大众健身，一举多得。我们彼此互相支持，共同促进社区进步。”

业余俱乐部在发掘足球人才方面同样发挥着不可替代的作用。卢荣毅说，那些有足球天赋的孩子非常罕见，若他们不踢球，天赋就无从展现，往往就被埋没。寻找这样的足球天才难若大海捞针。而意大利的业余俱乐部几乎深入每一个社区，为那些天才提供了展示自己的舞台。

【《参考消息》驻伦敦记者岳东兴报道】英格兰足球是英国足球的代表，它在英国四地足球版图中比重和影响最大，是世界足球非常重要的一极。英格兰足球协会（被称为英足总）是世界上第一个足球管理机构，制定了现代足球的第一套法规，是现代足球管理体系的鼻祖，对国际足联有极大的影响，也掌握着世界足坛的话语权。

在英国，如果一个孩子没有进入到社区俱乐部，也没能接触到职业的足球学院，在5岁进入小学后同样可以接受足球教育，这得益于英国发达的校园足球体系。

该体系名为“英格兰学校足球协会”（ESFA），属于英足总体系的一部分。在英格兰，该协会下设40个学校足球协会，基本覆盖、辐射全英格兰地区。前文提到，职业俱乐部的足球学院很重要；但另一方面，ESFA的存在，确保孩子正常的学校教育不会缺失。它在其中扮演着管理、监管的角色。目前，英格兰26000所学校中，有超过18000所开展了常年进行的足球比赛。

ESFA首席执行官约翰·里德介绍，校园足球是一国足球体系中作用最大的一部分。在英格兰，一个孩子3岁就能报班，在家附近的社区业余俱乐部学踢球；上小学后，他们就能参与校园足球；到13岁（或更早）时，他们中的佼佼者，可以到92家职业俱乐部中的足球学院深造，但他们只能是周末两天学球，平时还要回学校上课。最终选择成为职业球员的孩子，除少数极有天赋的之外，在18岁以前都不会脱离日常教育。从这种意义上说，布莱斯维特校园足球至关重要。

虽然目前校园足球培养出的球星在英国远远低于职业俱乐部的足球学院，但里德认为，校园足球扩大足球人口的作用巨大。他说，在英格兰，校园足球是6到10岁孩子们的“快乐游戏”。然后就是10到18岁每个年龄段都有全国、地方性比赛。现在英格兰有22000个校园足球队。

【《参考消息》驻柏林记者商婧报道】2000年，德国足球在国家队和职业联赛两条战线纷纷遭遇滑铁卢，成绩跌落明显。德国足协痛定思痛，认真反思，制定了名为“培养天才”的“足球复兴十年计划”，从导致德国足球衰败的根源——“青训体系缺失”入手根治。2010年南非世界杯德国队夺取季军，布莱斯维特2013年德甲拜仁慕尼黑俱乐部豪取五冠，标志着德国足球再次崛起。

“足球复兴十年计划”的青训大纲中就目标、原则以及进入国家队标准等进行了明确规定。目标分为三个层次：第一是让德国足球站在世界之巅，在欧洲杯、世界杯和奥运会名列前茅；第二，感受快乐，不管是初学者还是顶尖球员都能找到一份乐趣；第三，足球作为一项运动，成为健康的保证。训练原则规定了自信心、心态、求胜欲望、自我批评和团队合作精神等方面的底线。

德国国家队的大门向所有有能力的球员敞开。德国足协拥有所有注册小球员的资料库，并根据他们的日常训练表现等指标进行评估，各级青年队教练甚至是国家队教练可以在其中选择各项指标和能力符合自己要求的球员入队。同时，德国足协建立了足协和家长双重监督系统，避免造成人才流失等问题。

【《参考消息》驻东京记者刘华报道】日本是亚洲足球界近年来进步最快的国家之一。自20世纪90年代启动职业化以来，经过约20年时间，日本已成为亚洲一流和世界二流强队，拥有成熟健康的联赛体制、良好的青少年足球基础以及可持续发展的足球事业。

20世纪60、70年代，日本足协完全是业余组织，足协领导人几乎没有收入，整个足协人数不过十余人。1976年，新日本制铁公司社长平井富三郎出任足协会长，前国脚长沼健担任专务理事（相当于副会长），为其提供专业方面的辅佐。这一人事组合启动了日本足协的现代化改革。平井作为日本财界“重镇”，能够调度诸多社会资源，又具有丰富的管理经验，可以从战略高度规划一个行业的发展。这是任何足球专业人士都难以实现的。1976年就任当年，他就通过日本最大公司电通的运作，在日本举行球王贝利的告别赛，吸引了6.5万名观众，仅门票收入纯利润就达到7000万日元。他任会长11年，直至1987年离职，在职期间先后创立了“麒麟杯”和“丰田杯”比赛，引入麒麟啤酒、丰田汽车等大赞助商，并开始组织各种商业比赛。这些措施使日本足协初步摆脱了财政困难。

可以说，“打开大门办足球”是日本足球的成功经验之一。引进优秀的领导者、管理者后，可以通过他们引入先进的领导和管理理念，以及资金等社会资源。而在“小圈子”里近亲繁殖，只能将事业越做越窄。

【《参考消息》驻首尔记者权香兰报道】韩国是东亚地区的传统足球强国，拥有完善的联赛体制和雄厚的青少年足球发展基础，足球行业整体发展势头良好。

在韩国足球发展过程中，韩国足协起到了“总设计师”的作用。目前，韩国足协负责各年龄级国家队的管理、各级别联赛的运营以及与足球竞技及项目发展有关的事务。韩国足协设立于1933年，1948年正式加盟国际足联，其性质属于“私有法人公司”，因此正式名称为“私团法人韩国足球协会”。

为确保资金来源，韩国足协采用了多种方式。除了体育乐透彩票之外，还包括拓展转播费、广告费等收入。以2012年为例，足协账户可运用的资金有约500亿韩元，主要来自如耐克、韩化银行等企业的赞助。另外，足球电视转播权收入也占一定份额，韩国足协同年获得的电视播放权收入为55亿韩元左右。另外，韩国体育协会（隶属政府部门）每年向韩国足协提供3亿到4亿韩元的援助，这笔钱主要来自国民的税金，属于政府补贴。

足球竞争力的增强离不开人才的培养和输送。为确保足球人才不断涌现，韩国足协设立直接管理运营的足球学习班，主要致力于培养教练、运动专家和足球发展的产业人才。此外，各K联赛球队均义务性地设立培养青少年球员的训练班和训练基地，且有完善的球员升级制度，优秀球员能够获得更好的进入高级别联赛的机会。

此外，在国家队集训时，还会征召U23球员一起进行教学观摩，并召集重点年轻队员入队共同训练。为了给青年人更多的机会，韩国足协还正在计划申办U20世界杯。

黄瓜430克；自制酸奶200克；白糖共50克；鱼胶粉共15克；饼干70克；黄油25克；纯净水35克；6寸心形活底模具一个

饼干70克用擀面杖碾碎，黄油25克隔热水融化，然后倒入饼干碎和匀，再倒入模具用勺子压实，放冰箱冷藏。

黄瓜430克洗净不要去皮，切小丁用料理机打成泥（不要加水哦），然后过滤，分成黄瓜泥和黄瓜汁。

鱼胶粉5克，白糖20克，加35克黄瓜汁隔热水融化，倒入黄瓜泥搅拌均匀，再倒入模具，表面抹平整，这次要把模具放在冷冻室冷冻半个小时。

鱼胶粉5克，白糖20克，加35克纯净水隔热水融化，倒入200克自制酸奶搅拌均匀，再倒入已经冷冻过半个小时的模具中，表面抹平整，再次把模具放在冷冻室冷冻半个小时。

鱼胶粉5克，白糖10克，加35克黄瓜汁隔热水融化，再倒入剩下的所有黄瓜汁中搅拌均匀，这次不要把模具拿出来，直接把黄瓜汁倒入模具中，刚好满模，所以一定要小心，轻轻的慢慢的把冰箱抽屉推回去，这次需冷冻一个小时。

用吹风机低档吹模具四周，十秒钟就可以了，然后慢慢的把模具往下拉，即可完美脱模。至于底模，用塑料蛋糕刀顺着饼干底平滑过去即可。

将黄瓜洗净去外皮，削得薄一点，尽量保持较绿的瓜肉，做出来的花朵颜色更艳嫩、更有层次感

用刨刀压住黄瓜一头，用力削长薄片，直到看见黄瓜芯，换个侧面继续削出长薄片

开始卷玫瑰花，靠外皮的部分相对绿且窄，用来做花心，第一圈用细竹签卷紧绕起来

开始整形，托起一朵，用剪刀在最外一圈剪出四个V字浅口，形成花瓣轮廓，在花瓣中间位置剪倒数第二圈的花瓣轮廓，大约剪三圈即可

将完成造型的花朵移入容器，耐心调整花姿和朝向，适当点缀树叶，增加整体饱满感，一个漂亮的小花筐就完成了

黄瓜，2根去皮450克；盐8克；小米辣椒、蒜粒各10克；红糖30克；香醋15克；生抽10克；味精少许

黄瓜2000克；盐200克；尖椒200克；蒜200克；姜30克；白糖70克；白酒70克；味精30克；老抽、老抽共250克；花椒、大茴香一小把

黄瓜片适量；米饭适量；寿司醋（没有的可以加米醋和白糖）少许；虾仁10来个；黄瓜碎少许；蛋黄酱适量；黑胡椒少许

竖着片下黄瓜横截面的五分之一做主峰，另外一个主峰可以用另一面带皮的部分完成。

切好主峰后，水果刀切细长的黄瓜条四五条，要又薄又窄，还要带着一点黄瓜皮，这是用来做“水”用的。然后用刨刀轻轻削皮，不要把皮都削干净，要出现时有时无若隐若现的绿色。这时再用水果刀一片一片把削过皮的黄瓜片下来(此时我有种再把黄瓜千刀万剐的感觉)。数一数黄瓜片差不多十几片就够了，要有大有小有宽有窄，越自然越好。

最后一步就是摆盘了，耐心一点，慢一点，最后再装饰上小船渔人鸬鹚云朵和飞鸟，一副黄瓜山水画就完成了。

黄瓜2根；白糖2勺；醋2勺；生抽1勺；干辣椒适量；花椒适量；蒜瓣2瓣；油、盐、鸡精适量

黄瓜8个；蒜2头；姜一块；白糖适量；盐适量；白酒适量；花生油适量；酱油1瓶；花椒适量；红辣椒适量

黄瓜2根；生抽30克；醋30克；糖15克；盐15克；辣椒油5克；花椒油5克；蒜几瓣

▲准备一把菜刀，重重的从头到尾这样拍下去，来回拍两遍，你看黄瓜就已经裂开啦。

▲然后再切成容易入口的小块。既然叫拍黄瓜，就一定要这样用拍的，而不能是切的，拍了之后才容易拌入味。

▲接着来捣蒜，做凉菜是一定少不了蒜的，否则你肯定做不出来饭店那种味道的。把几瓣蒜放到蒜臼里，捣成蒜泥。我用的这个是大理石的，够重才好用。

▲再来调汁，生抽2大勺约30克，醋2大勺约30克，糖1大勺约15克，盐适量，辣椒油1小勺约5克，花椒油1勺约5克，再把捣好的蒜泥放进去，拌匀。关于拌黄瓜的料，其实你有什么都可以放进去，真的可以很随意的，不要拘泥吖。

▲把黄瓜和料汁倒在一起，拌匀，
更多精彩尽在这里，详情点击：http://onceuponatownsf.com/，布莱斯维特然后放到冰箱里冷藏20分钟再吃，味道刚刚好呀。

黄瓜2根；洋葱1个；鸡蛋2枚；油30毫升；盐2克；生抽15毫升；葱、姜、蒜、味精少许

黄瓜一根；牛油果1个；虾仁／虾（去壳）8只（我的牛油果比较小，如果牛油果比较大可以翻倍）；蒜泥（用压蒜器压的）1瓣；盐适量；黑胡椒适量；红椒粉(paprika)适量；柠檬汁适量；橄榄油一勺；糖适量

牛油果加盐，黑胡椒，蒜泥，红椒粉调味，再加点柠檬汁防氧化，用叉子压成泥备用。

建议用籽较少的黄瓜条，这样可以体现黄瓜脆脆的口感。削到中间带太多籽的时候，可以换一个方向开始削。

取一条黄瓜条，铺上牛油果酱，在一端放上虾。注意要让虾尾超过黄瓜片的宽度。布莱斯维特放虾的一端可以适当多放点牛油果酱。

牛油果酱我放多了，除了顶端，其他地方有薄薄的一层就可以了。放多了其实也会影响口感。

锅里放入足量的水，大火烧至锅里发出响声，水似开非开。大米用清水冲洗一遍，放入锅中

用勺子将大米搅拌几次， 往锅里加入一滴食用油，用大火熬煮，煮至锅里的水再次烧开，表面有浮沫飘起，用勺子将浮沫撇净

用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次，转小火慢慢煮制，期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次。直到锅里的大米煮至软烂

黄瓜洗净，用削皮刀轻轻刮去外皮。用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条，再切成小丁

切好的黄瓜丁放入锅中， 加入适量的食盐调味，用勺子搅拌1～2分钟关火即可

阿根廷因盛产世界级球星久负盛名，而他们的生产线仍在源源不断地加工出巨星的雏形。那么，最近的阿根廷天才们水平如何？谁将在欧洲最好的球队中占据一席之地？或者谁，谁将会成为上述超级巨星中的一员？谁是梅西的接班人？让我们来看看阿根廷23岁以下最佳球员们的表现。可以确定的是，阿根廷足球的未来是很有保障的：

这 份名单中的第一位马竞球员。卢西亚诺-比耶托已经逐渐熟悉了卡尔德隆。在替补席上度过几场比赛后，由于主力球员的受伤和杰克逊-马丁内斯现在已经加盟 广州恒大俱乐部状态不佳，这位22岁的球员获得了更多的比赛时间。马竞依然在冲击西甲冠军，这意味着比耶托可以有更长远的发展。比耶托的职业生涯开始 于竞技俱乐部，当时正是迭戈-西蒙尼签下了他。之后他转会比利亚雷亚尔，2015年，又回到了西蒙尼麾下。目前他仅在21场比赛中打入3球，但他确实是一 名很有天分的球员，值得继续关注。

2013 年加盟国际米兰后，伊卡尔迪的成长可谓突飞猛进。在他6岁时，就从阿根廷移居到了西班牙的加那利群岛，之后成为了著名的巴塞罗那青训的一员。2011年， 他与桑普多利亚签下了首份成年队合同。他为“水手”效力的33场比赛给国际米兰球探留下了深刻的印象。转会国际米兰后，伊卡尔迪逐渐成长为世界足坛最好的 年轻前锋之一，在94场比赛中打入46球，现在是曼联重金追逐的目标（据）。

保 罗-迪巴拉2015-16赛季在尤文图斯的优异表现引起了全世界的关注，并被认为是最有前途的中锋之一。仅有22岁的迪巴拉在本赛季加盟尤文图斯后进步显 著。他成长于科尔多瓦学院俱乐部青训，之后与意甲球队巴勒莫签约。在那里，迪巴拉出场93次、打入21球。他的总体表现和攻击能力使老妇人掏出了2300 万镑（据BBC）的转会费。他快速地回报了俱乐部的信任，加盟至今已经奉献了16粒进球、9次助攻。

这 份名单上的第二名马竞球员（不得不佩服西蒙尼的球员开发能力）安赫尔-科雷亚像比耶托一样谨慎地融入了一线岁的科雷亚出圣洛伦索青训，2014 年，在帮助球队获得阿甲冠军后来到西班牙。科雷亚重心低，有极强的第一脚处理球能力，加上他的速度和技术，已经是世界上最好的天才球员之一。有合适的位置 和信任自己的教练，科雷亚也许将在几年后统治世界。他已有3次国家队出场经历，在马竞出场22次进5球。

前 景光明的进球天才们已经谈了很多了，现在来说一位擅长阻挡他们的球员吧。赫罗尼莫-鲁利出自拉普拉塔大学生俱乐部。2014年，他被马尔多纳多租借至皇家 社会，至今已有两年。虽然只有23岁，但已成为这家西甲俱乐部的首发门将。本赛季，他出场23次，其中零封9次，对于力争欧联杯名额的皇家社会来说至关重 要。帕雷霍租借期间，他共登场50次，有望近期与俱乐部正式签约。他确实是一位特别的天才。

卢 卡斯-奥坎波斯虽然只有21岁，但已成名多年。他是河床青训的优秀毕业生。在河床俱乐部，他只踢了21场比赛就被摩纳哥俱乐部发觉。摩纳哥的经历对于奥坎 波斯来说还算成功：出场96次，进15球。但令人吃惊的是，2015年，俱乐部将他卖给了联赛对手马赛队。他在边路的速度和节奏变化引起了许多欧洲俱乐部 的关注，但要取得更大的成就，仍有很多方面需要提高。在马赛，他出场38次，取得6个进球，但愿他能走好这条有点崎岖的球路。

曼 城中场布鲁诺-祖库里尼还未代表这家俱乐部踢过联赛或杯赛，只在社区盾杯对阿森纳的比赛中有过登场机会。作为一名被普遍看好的年轻球员，他先后被租借到巴 伦西亚、科尔多巴、米德尔斯堡和雅典AEK。祖库里尼出身自竞技青训，2010年与俱乐部正式签约并出场98次，2014年加盟曼城。他的天分是否足以在 曼城获得一席之地还需要观望。看你的了，瓜迪奥拉

在 为罗马出场56次、打入5球后，2016年，伊图尔韦被租借至英超俱乐部伯恩茅斯，至今为止出场3次。他曾被认为是阿根廷最好的年轻球员之一，可以关注一 下在租借期间他是否能得到成长，是否能回到罗马成为一个更好的球员。他在两个边路活动的能力对于大多数后卫来说都很棘手。埃迪-霍维应该激励他打出自己的 最佳水平。而就目前来说，他还没有什么太好的表现

马 蒂亚斯-克莱内维特与他的同胞安赫尔-科雷亚以及卢西亚诺-比耶托一样同为马竞球员，现在是世界足坛最炙手可热的年轻防守型中场。成长于河床青训的他于 2011年与俱乐部签下成年队合同，并出场90次。尽管与控球型中场相比，他至今还没能打入一个进球，不过他身上更可贵的特点擅长阻止对方进球。本赛季 初，他与马竞签约，西蒙尼已经给了他3次出场机会，帮助他融入球队。

在 河床连续的精彩表现后，防守天才艾曼纽尔-曼马纳已经引起了不少顶级欧洲俱乐部的关注。这名中后卫在俱乐部出场22次后就被召入了国家队并得到了1次出场 机会，现在已经被认为是欧洲之外的最佳年轻球员之一。普遍认为，曼马纳将在本赛季结束后得到一份大合同，两支北伦敦球队托特纳姆热刺和阿森纳也都对他有意。

现在已经进入到2019年了，又是新的一年，一切又有了一个新的起点。元旦过后，各大富豪榜又进行更新了，那么谁将是2019年的中国新首富呢，富豪榜上的排名又发生了怎样的变化，让……

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